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Nella notte più movimentata dell'anno in uno dei ristoranti più alla moda di Londra, il carismatico chef Andy Jones cerca di non crollare di fronte a una crisi personale e professionale che potrebbe distruggere tutto ciò per cui ha lavorato. Una visita inaspettata da parte di un ispettore per la sicurezza alimentare e i servizi igienico-sanitari mette sotto pressione il personale poiché sempre più clienti continuano ad arrivare. Andy scatta e lusinga la sua squadra indiscriminatamente, facendo del suo meglio per disinnescare le tensioni tra la direzione e i lavoratori, soddisfacendo al contempo le ridicole richieste dei suoi clienti.